1，滾雪球。喜歡Q彈味道的吃貨壹定不要錯過滾雪球。似乎滾雪球是除了十八街和狗不理之外，最能代表外國人心中天津的壹種美食。軟糯香甜，好吃而不膩。因為滾雪球本身就那麽“軟”，即使放在盒子裏，磕磕碰碰也會變得很可怕。所以最好在本地吃。個人覺得驢打滾還是很好吃的。
2、扭轉。天津的三絕壹直是天津的驕傲，麻花是過年最適合帶回家的東西。名牌特產，十八街麻花，是天津的老字號美食。它的特點是甜而脆。五仁、黑芝麻、花生仁等傳統口味最為經典，但巧克力、山楂、什錦類食物依然最受孩子們的歡迎。天津從來不缺麻花的專賣店，其中桂發祥最具代表性。由金門手藝人劉老八發起的桂發祥十八街麻花，誕生於1927，至今已有91年歷史。如今，十八街麻花這種歷久彌新的傳統美食，承載著漸行漸遠的熟悉記憶，閃耀在無數美食家的心中。
3、耳眼炸糕。耳朵眼炸糕也是天津的名吃，歷史悠久。主要用糯米做皮，紅豆，白糖等。作為餡料，最後用香油炸壹下出鍋。生產出來的食品顏色非常漂亮，金黃色，味道鮮美。
4、裂豆。蚌埠張是天津最著名的民營企業，專門生產和銷售各種幹豆和小吃。公司由總公司、分公司和加工廠組成，員工60余人。總公司位於石楠美食街。傳統產品豆豉張起源於嘉慶年間，至今已有240多年的歷史。