壹、操作方法選擇飽滿圓潤的紅豆，會很新鮮，口感也不錯；有大紅豆和小紅豆。今天用了小紅豆，小紅豆炒的渣少。用豆漿機的容器量壹杯紅豆，或者用電子秤稱50g左右的紅豆；用來榨豆漿的花生是花生仁。當然，花生越新鮮，味道越好。花生壹般都是擺攤賣的，直接買比較方便。用電子秤稱壹杯花生或50g左右的花生。取壹個大壹點的盆，把花生和紅豆洗壹點；
第二，如果時間允許，最好提前壹晚泡紅豆，提前3小時以上泡花生；如果泡過，味道會更好；杯子裏的水量在2500-2800ml，水可以是純凈水，這樣榨出來的豆漿口感會更好；通常花生和紅豆的量都是50g的時候，用水量就差不多了；將洗凈的花生仁和紅豆倒入豆漿機中，然後倒入計量好的純凈水，蓋上蓋子打開電源，就可以開始榨花生漿了；今天因為用了豆幹，所以沒泡。
第三，所以妳選擇功能的時候要選擇豆幹，然後點擊開始，它就開始擠了；20分鐘後紅豆花生漿炒熟，未過濾的漿是這樣的。我們可以舀壹些白糖，50g左右，攪拌均勻直接喝，更有營養。但是如果妳喜歡更滑的口感，用濾網等容器過濾紅豆花生糊，放涼，放在杯子裏。美味健康從這壹刻開始。