2.作文。椴樹蜜的主要成分是葡萄糖、果糖、蔗糖、氨基酸、維生素、礦物質和酶，而槐花蜜的營養成分與椴樹蜜基本相同。雖然兩種蜂蜜中葡萄糖和果糖的含量不同(椴樹蜜中葡萄糖的含量相對較高，槐樹蜜中果糖的含量相對較高)，但兩種蜂蜜的營養成分整體上沒有太大差異。
3.功效。椴樹蜜中維生素、礦物質、有機酸等成分的含量都比較高，所以椴樹蜜最顯著的功效就是潤肺止咳，而槐樹蜜富含其他蜜種所沒有的刺槐素，使得槐樹蜜在寧心安神方面表現出非常顯著的功效。也就是說，雖然椴樹蜜和槐花蜜在功效上各有側重，但兩種蜂蜜整體上並無明顯區別。
4.味道。椴樹蜜入口有濃郁的椴樹花香，甜而適口，略帶酸味，回味甘甜，有淡淡的椴樹花香，而槐花蜜入口有淡淡的槐花香，甜中帶甜，清新幹凈，回味有淡淡的槐花香和微辣的喉感，所以椴樹蜜和槐花蜜的口感也不同。其實椴樹蜜和槐花蜜都屬於壹級蜜。
5.價格。椴樹蜜裏的價格壹般在30 ~ 50元左右，質量比50元的略好。幾個最好的椴樹蜜可以賣到80元甚至100元以上，而槐花蜜的價格壹般在40 ~ 60元左右，但是最高品質(透明水白色，幾乎和礦泉水壹樣純凈)的槐花蜜壹般都在100元以上，所以從價格上來看，