第壹，孫犁尋求人生平等。孫莉是個不折不扣的素食主義者。她熱衷於素食的原因是她非常喜歡小動物。她認為動物和人類壹樣有生存權，人類不能為了自己的口腹之欲而殘忍的屠殺動物。所以孫儷壹直以身作則，用素食倡導生命平等的意義。
第二，林憶蓮為了減肥和保持健康。林憶蓮也是素食者。雖然當了很久的媽媽，但她總是以皮膚好，身材苗條的形象出現。林憶蓮承認，這樣的健康狀態實際上是由於素食習慣。長期的素食不僅讓林憶蓮穩步健康地減肥，也改變了她的體質，讓她越來越清晰、舒適、健康、年輕。
第三，沈迷素食的張學友。張學友剛開始吃素，但有興趣嘗試壹下。沒想到，經歷過之後，張學友深深愛上了吃素。張學友曾公開表示，成為素食者後，不僅全身清明，精神狀態也煥然壹新，整體感覺更幹凈、更健康。從那以後，他就深深迷戀上了素食主義。
第四，劉德華有同情心。劉德華也是壹個不折不扣的素食主義者，即使在各種宴會上也絕對不會吃肉。劉德華認為，動物也是生命和靈性的載體，殺死它們也是壹種痛苦和毀滅。所以劉德華總是帶著自己的慈悲吃素。
此外，王菲、範曉萱、馮小剛等明星也是素食主義者，那麽長期素食會怎麽樣呢？朋友們有目共睹的是，如果能合理安排素食，註意營養搭配和均衡，吃素不會造成原則性的身體傷害，反而對我們有好處。泄濁減壓？，促進新陳代謝，所以有興趣的朋友也可以嘗試素食，但是記得要註意營養搭配，以免造成不必要的缺乏和不適，記得嗎？