豬肝含有多種營養成分。富含維生素A和鐵、鋅、銅等微量元素。它鮮嫩可口，具有營養和保健功能。是補血的佳品之壹。適合氣血虛弱，經常在電腦前工作，愛喝酒的人。
2、烏骨雞
烏雞湯能增強粘液分泌，對感冒、支氣管炎有很好的防治作用。烏雞能養血滋陰，可用於癌癥患者手術、放療或化療後的調養。
3、鴿肉
鴿妳肉是壹種民間營養價值很高的滋補食品。很多產婦和術後患者喜歡喝鴿子湯來調理身體，大大縮短了恢復周期。營養專家指出，手術後喝鴿子湯不僅可以加快傷口愈合，還可以在拆線時留下更少的疤痕。康復後陰天下雨傷口不會癢，還能達到非常好的補血、活血、凝血的效果。
4.紅糖
中醫認為，紅糖性溫味甘，能入肝、脾、胃經，有補中溫、暖肝的作用。紅糖含有大量的鐵，鐵是產生人體能量的主要介質，負責向人體器官和肌肉輸送氧氣。
5.蘑菇
蘑菇類食物還含有豐富的B族維生素，有助於促進皮膚新陳代謝，保持皮膚濕潤光滑。此外，蘑菇類食物中所含的鐵元素也非常豐富，不僅有利於血液的形成，使女性保持充足的血氣，而且對保持面色紅潤也有重要作用。
6.黑豆
黑豆又名黑豆，能生血烏發，流產後也可用黑豆煮湯。黑豆中鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等微量元素的含量都很高，這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度非常重要。黑豆中的粗纖維含量高達4%。常吃黑豆可以提供食物中的粗纖維，促進消化，防止便秘。
7、紅棗
大棗味甘，性溫，屬脾胃經。具有補中、養血安神、解表的功效。是脾胃虛弱、氣血不足、疲勞失眠患者的良好保健營養品。因為紅棗有養膚補血的作用，如果經常用紅棗煮粥或者煲湯，可以促進人體造血，有效預防貧血，讓我們的皮膚越來越紅潤。