1,金華火腿
金華火腿是浙江金華的傳統特產,歷史非常悠久。據相關古籍記載,金華火腿起源於唐代,盛於唐代。在明代,它甚至被列為宮廷貢品。浙江金華地理環境非常優越,四季分明,幹濕交替,為火腿生產提供了良好的生產環境。金華火腿的制作工藝也很復雜。選用優質豬後腿為主要原料,采用傳統制作方法制作而成。
2.東陽木雕
東陽木雕是浙江金華的傳統手工藝瑰寶,是中國民間雕刻藝術之壹。它起源於唐朝,已有1000多年的歷史。東陽木雕選材非常嚴格,以白桃木、樟木、椴木為主要原料。它的制作工藝非常復雜,是以平面浮雕為基礎的雕刻藝術。雕刻的作品色澤淡雅,保留了原木的自然色澤和紋理,風格十分典雅。
3、義烏紅糖
義烏紅糖是浙江金華的傳統特色產品。據相關文獻記載,義烏紅糖的加工起源於清朝順治年間,至今已有370多年的歷史。義烏自然環境非常優越,四季分明,降水充足,日照充足,夏季晝夜溫差大,非常適合甘蔗的生長。最後,紅糖綿軟,香甜可口。
4.磐安雲峰茶葉
磐安雲峰茶是浙江省金華市磐安的傳統名茶。它有著非常悠久的歷史,在唐代就被列為宮廷貢茶。磐安地理環境非常優越,空氣清新,環境優美,土壤肥沃,為雲峰茶的生長和產量提供了非常有利的條件。磐安出產的雲峰茶色澤翠綠,湯色嫩滑,滋味鮮爽,回味悠長。
5.蘭溪毛峰茶葉
蘭溪毛峰茶是浙江金華著名的特產茶,是中國名茶中的後起之秀。蘭溪的地理環境非常優越,四季分明,降水充沛,氣候溫和,茶區土壤肥沃,非常適合茶樹的生長。生產的蘭溪毛峰茶黃綠色,翠綠翠綠,湯色清甜明亮,清香撲鼻,飲後甘甜,品質優良。