就營養而言，所有食物都是有營養的，所以營養不需要考慮。同時，不同的食物不壹樣，所以缺乏營養。所以沒有吃什麽特別好的狀態，而是雜食。吃黃鱔就是吃壹道菜。營養沒什麽了不起的。雞鴨魚肉都有營養，這個沒什麽特別的。但是它有壹個特殊的作用，就是有促進血液循環的作用，就是讓血液不容易凝結。
這對有血塊的人特別好，也就是說可以起到壹定的活血溶血栓的作用，通過食療減少血塊的形成，但同樣的問題是凝血功能差的人和容易出血、出血點多的人也不容易吃，因為會加重這些現象， 所以吃什麽功能性食品和藥物壹定要結合妳的需求和狀態，也就是說補充壹定是在沒有條件的情況下。
不缺就不補；缺的話，想補多少就補多少；不缺就不補，不然叫多了；補多了就不補了，也補不了。所以，任何食物有特殊功能作用的時候，就註定了有壹部分人可以用，但不能說有什麽功能就人人都吃。這是不可取的，但它有這樣的特點。比如也叫中風，壹種是血栓形成引起的，壹種是出血引起的。血栓適合吃，出血不能吃。所以妳不能說中風就適合吃。