歸經:甘，微苦，寒，歸肺、胃、大腸經。
【主治】清熱化痰，寬胸散結，潤燥滑腸，消腫止痛，解毒。主治:發熱，口渴，消渴，飲酒過度，肺熱，幹咳，胃濁黃，胸痛，癰腫，瘡腫，便秘。
用法用量:每日6-10g，煎服、煮服、制丸等。
代表產地:山東、河南、河北。
禁忌:不宜與烏頭類藥材同用。
栝樓種植後2-3年開始結果。栝樓、栝樓皮、栝樓仁、栝樓根入藥。把摘下來的瓜蔞掛在通風處晾幹，就是會變成瓜萎；將瓜曬幹後，待皮變成橙紅色時，剖開去瓤，將皮洗凈曬幹，得枯皮。挖出的種子在水中清洗幹凈，曬幹後成為瓜子仁。天花粉入藥，天花雪花。因其根節潔白如雪，粉性旺盛，故名天花粉。
栝樓具有潤肺化痰、寬胸散結、潤燥滑腸的作用，可治療肺熱咳嗽、便秘、肺腫、腸癰腫痛。天花粉能生津止渴，降火潤燥，排膿消腫，可治療發熱、口渴、肺熱、幹咳、肺潰瘍等癥。最近的研究證明，栝樓能抑制癌細胞，擴張心血管系統，抗心肌缺血，改善微循環，抑制血小板聚集，抗心律失常，對消化系統有抗潰瘍和腹瀉作用。
現代藥理研究表明，栝樓皮富含三萜皂苷、有機酸、糖類和色素，具有潤肺化痰、潤腸散結的作用，是治療感冒咳嗽的良藥。天花粉含有抗癌成分。瓜萎子是瓜子中的極品，富含脂肪油和蛋白質，含有17種氨基酸、維生素和16種鈣、鐵、鋅、硒等微量元素。食用後能使人潤腸通便，清熱化痰，提高機體免疫功能，對大便幹燥、肺熱咳嗽、痰稠等有很好的療效。，並治消渴化痰。並且具有瘦身美容的功效。