養蟹註意事項:
1.池塘條件:水源充足，取水排水方便，水汙染好，通氣性好的粘土、沙土或亞沙土，有利於水生植物、底棲昆蟲、蝸牛、水蠕蟲等的生長繁殖。舊池塘要徹底清淤，淤泥不要超過20cm，池塘面積不能太小。池塘水深常年保持在0.6-1.5m左右，各地水深不壹，最淺點10cm。池塘裏可以建幾個土堆，也就是蟹島，可以移植水生植物。池塘不能太陡，坡度比壹般在1:1.5以下，否則螃蟹容易挖。也可以建造人工洞穴。
2.移植水生植物:螃蟹的自然產量主要取決於水域中水生植物和底棲生物(食用生物)的數量。在養殖過程中，種好水生植物是不可缺少的技術措施。種植水生植物不僅可以餵養螃蟹，補充十天的維生素，還可以支持相互戰鬥和隱蔽，是提高螃蟹各個時期存活率的有力措施。此外，還能吸收池中有害的氨氮、二氧化碳和有機物，釋放氧氣，穩定水質。群眾常說“螃蟹的大小取決於水草”。所以對於池塘養殖的螃蟹，要下大力氣種水生植物。水生植物主要有浮萍、紅萍、水葫蘆、水葫蘆、黑藻、金魚藻、苦豆子、水花生等。，移栽時應註意消毒和預防。
3.防逃設施:防逃設施多采用塑料薄膜，也可采用水泥板，視自身情況而定。
4.池塘清洗消毒:壹般在放苗前半個月用生石灰對池塘進行消毒，用量為每畝75公斤。壹方面可以殺死有害生物，另壹方面可以改善池塘底部，增加水中鈣離子的含量，促進螃蟹的生長。接水後及時施肥，培養藻類和基礎餌料，透明度壹般保持在40-50 cm。如發現蝌蚪或蛙卵，應及時取出，以免爭搶食物，傷害幼蟹。