九種巨好吃的拌飯做法,缺點就是太費米飯啦!
海苔拌飯:
油熱放午餐肉煎熟油熱雞蛋炒散備用,加午餐肉、雞蛋,少油放米飯炒勻,海苔碎翻炒,加入調料,壹翻炒均勻即可!
牛肉拌飯:
牛肉切片加調料,蒜末、 小米辣、 青椒切碎,淋熱油 ,油熱放牛肉炒熟備用,加2勺生抽,油熱煎兩個荷包蛋,1勺蠔油、白糖 拌勻,生菜切絲把食材鋪在米飯上,油熱放牛肉炒熟備用,撒海苔碎 淋上料汁拌勻即可。
五花肉炒飯:
五花肉整條長後的放,是裏不賴波下肉片炒至表面微焦。加1勺料酒、 2勺生抽、 1勺蠔油、1勺老抽、適量鹽炒勺,放入青椒片翻炒均勻、倒入米飯翻炒均勻即可。
雞蛋肉火腿炒飯:
瘦肉切片加1勺生抽半勺料酒,7勺澱粉抓勻腌制10分鐘,雞蛋炒散盛出備用,肉片炒熟,放火腿片炒熟,倒剩米飯和雞蛋,放胡蘿蔔絲、 包菜絲炒熟放適量鹽和雞精炒勻即可。
番茄肥牛土豆燴飯:
調個料汁,,水開肥牛煮熟撈出,油熱洋蔥丁爆香後,油熱土豆丁煎至兩面金黃,放番茄塊炒出汁,放土豆丁和肥牛,倒入料汁煮沸,倒剩米飯翻炒2分鐘即可。
菠蘿蝦仁炒飯:
剩米飯加2勺生抽抓勻,油熱雞蛋炒散備用,油熱蝦仁時蔬粒炒熟放米飯,適量黑胡椒碎炒勻,放雞蛋 加1勺生抽,1勺蠔油 ,半勺白糖炒勻,放菠蘿炒勻即可。
番茄雞蛋燴飯:
調個料汁,油熱雞蛋炒散備用,油熱蒜末爆香,倒入雞蛋和火腿腸炒勻,放番茄炒出汗,倒入料汁煮沸,倒入剩米飯炒勻收汁。
芥菜臘腸炒飯:
五花肉煸炒出油,放臘腸炒熟,放芥菜 香菇丁,倒入剩飯炒熟,加1小勺鹽炒熟出鍋啦!