補充營養
女性在孕期需要保證豐富均衡的營養，竹蓀是壹種滋補品。和肉壹起燉可以補充孕婦所需的營養，調理身體，為生產做準備。同時還能促進胎兒的生長發育，使胎兒更加健壯。
食欲
竹蓀竹蓀富含氨基酸，香脆可口，香甜可口，有利於緩解妊娠反應引起的食欲不振問題。而且竹蓀竹蓀的消化功能可以幫助孕婦改善腸胃虛弱引起的消化不良等癥狀，緩解孕婦的各種不適。
小心吃人。
脾胃虛寒
雖然竹蓀很補，但是寒性、脾胃虛寒、腹瀉的人不能吃生冷的食物，否則會加重腹瀉，對身體不好，需要謹慎食用。
皮膚敏感者
壹般食用菌都是頭發，所以竹蓀也是頭發。皮膚嚴重敏感的人建議少吃竹蓀，過量使用會引起皮膚過敏。當然，不建議有竹蓀過敏史的人食用竹蓀，以免引起過敏原。
需要註意的事項
竹蓀幹在烹飪時需要浸泡。
曬幹的竹蓀有很多灰塵。食用竹蓀幹時，應先用淡鹽水浸泡，並徹底清洗幹凈。另外，記得切掉蘑菇蓋，不然會有怪味，影響口感。
儲存應避免光照和幹燥。
竹蓀竹蓀應遠離陽光直射和高溫高濕保存。開封後請盡快食用，否則容易發黴。