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百合和大麥有什麽好處?

薏米百合粥是壹種以薏米代替大米為主料,百合為輔料的藥膳粥,具有獨特的口感和風味以及食療功能。不僅具有滋養、滋潤、美容的美容功效,還可作為輔助療法治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑。南方人特別用它來滋潤夏天,加綠豆煮粥。常見的有百合薏仁蕓豆粥、薏仁百合紅棗粥、綠豆薏仁百合冰粥、薏仁綠豆百合粥、木瓜薏仁百合粥等。

形式

薏苡仁30g,百合6g,水適量。

練習1

薏米百合粥

薏米百合粥

1.取適量薏苡仁,洗凈,浸泡幾個小時。為了讓硬米飯稍微開壹點,用電飯鍋,泡久壹點。

2.取適量幹百合,用水泡開,不要太久。

3.將薏苡仁放入高壓鍋中,加入小於1/2的水,蓋上空氣,加上閥門,按6-8分鐘,停火,放氣,開蓋。

4.加入百合,蓋上高壓鍋蓋,6-8分鐘即可。我沒有加高壓鍋的閥門,所以不會太碾壓薏米。

5.經過第3、4步,鍋內水位降低2-3厘米,出鍋後加入冰糖,趁熱或冷卻後飲用。

練習2

淘洗後將薏苡仁和百合用溫水浸泡20分鐘,然後加入足夠的水煮沸,直到薏苡仁開花,湯變濃。但薏米性寒、體質較弱的女生,在生理期前壹周應停止食用,否則很可能引起痛經。[1]

使用

早晚空腹吃。可以加點糖或者蜂蜜調味。

2功效

編輯

薏米百合粥功效1:具有美白淡斑、滋養潤澤、美容養顏的美容功效;

薏仁百合粥功效二:可作為輔助療法,用於治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑;

功效三:具有清心、潤肺、養胃的功效。

以上是薏米百合粥功效的介紹。此外,由於兩者都具有水溶性差、味微澀的特點,可以加入蜂蜜和冰糖(不要加糖)調味,牛奶可以提高粥的美白養顏功效(薏米和牛奶都是很好的美白食品,可以壹起做成面膜),味道會更鮮美。