放學後我最喜歡做的事就是背著壹個小竹籃，和朋友壹起去地裏挖野菜。
我們就像壹群無拘無束的小鹿，奔跑在壹望無際的麥田裏，那種輕松的感覺已經很多年沒有體會到了。
春天是野菜最多的季節。麥田裏有灰菜、面條、薺菜，河邊有水芹菜、黑階，岸邊有紫花地丁、野豌豆，草地上有片片蒲公英、芭蕉、金雀花苗。
我們幾個朋友邊走邊玩，很快就能挖到壹個裝滿野菜的小籃子，很有成就感。
每壹種野菜都有自己獨特的味道和不同的吃法。
面條、薺菜壹般都是媽媽放在面湯鍋裏；水芹菜總是用熱水焯水，然後涼；而金雀花苗，大多數情況下都是被媽媽做成蒸菜。
小時候沒有那麽多零食，那種香噴噴的蒸掃帚苗成了我童年最難忘的味道。它們可以作為主食和零食，幾乎家家戶戶的餐桌上都有。
參加工作以來，我已經很多年沒吃過蒸掃帚苗了。家鄉附近的土地已經逐漸被工廠和商店侵蝕，金雀花苗也消失了。
有壹次看到壹個老太太蹲在路邊賣野菜，各種各樣的都有，包括壹小堆金雀花苗，看起來很新鮮。
綠掃帚苗提醒了我，我就買了，準備自己蒸野菜。
我把這些金雀花苗帶回家，清洗幹凈，瀝幹水分，拌上壹些玉米粉。對，肯定是玉米粉。我小時候我媽也是這麽做的。
然後將混合好的金雀花苗放入蒸籠中蒸15分鐘。吃的時候用蒜汁和香油拌著吃。味道很正宗，跟小時候壹樣。
這麽多年過去了，我又能品嘗到金雀花的幼苗，真是漫漫人生路上的壹件小幸。