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冬瓜排骨湯是低嘌呤嗎?

冬瓜屬於低嘌呤食物(每100g食物少於25mg),排骨屬於中等嘌呤食物(每100g食物25 ~ 150mg)。

嘌呤含量低的常見食物(每100g食物中嘌呤少於25mg):

1,主食:大米、小麥、面制品、澱粉、高粱、通心粉、土豆、紅薯、地瓜等。

2.牛奶:牛奶、奶酪、冰淇淋等。

3、肉類:雞蛋和豬血、雞鴨血等。

4.蔬菜:大多數蔬菜是低嘌呤食物。

5、水果:水果基本都是低嘌呤食物,可以放心食用。

7.飲料:汽水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥精、巧克力、可可、果凍等。

常見的中度嘌呤食物(每100 g食物含嘌呤25 ~ 150 mg):

1、豆類及其制品:豆制品(豆腐、豆腐幹、奶豆腐、豆漿、豆漿)、豆幹(綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆)、豆芽、黃豆芽。

2、肉類:家禽家畜肉。

水產品:草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、螃蟹、鰻魚、黃鱔、田螺、鮑魚、魚丸、魚翅。

3、蔬菜:菠菜、竹筍(冬筍、蘆筍、筍幹)、豆類(四季豆、蕓豆、豇豆、豌豆)、海帶、金針菇、銀耳、香菇、菜花。

4.油和其他:花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子和杏仁。

擴展數據

食用說明:冬瓜入腎、膀胱經,每個人的需求不同,大多取決於環境和身體狀況。所謂“性相近,取長補短,但上知下愚不為所動”。雖然人的體質是由遺傳和過去的生長形成的,

但是未來的成長環境和習慣影響更大。濕熱之氣對人體有害,濕則傷腎,宜吃冬瓜;如果妳很熱,妳會感到悲傷。妳應該吃苦瓜。瓜、豆、筍、姜食用不當,易傷腸胃。只有適當調整烹飪,才能獲得長期療效,清熱散元素,促進排便,補充鈣質。

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