幹鍋土豆、烤魚、幹煸豆角、地三鮮等菜都是產油大戶，吃多了會讓自己分分鐘變胖，平時要盡量少吃這些菜。
量活中有些菜看著很好吃，但細細了解以後會發現這些菜屬於產油大戶，人們吃了以後會吸收太多的油脂和熱量，容易讓自己體重增加，會導致身體肥胖，所以在生活中壹定要了解哪些菜屬於柴油大戶，要減少對這些菜的食用量，盡量少吃。
壹、幹鍋土豆
幹鍋土豆是很多人喜歡吃的美味菜也是菜品中的產油大戶，這種菜在做的時候土豆會經過油炸這道工序使得土豆的含油量比較高，而且油炸以後還會重新放油烹飪，在上桌食用的時候會持續加熱，這時土豆中的油脂含量會特別高，人們吃幹鍋土豆以後也會吸收很多油脂和熱量，會讓體重明顯增加。
二、烤魚
烤魚最近幾年特別火，但這道菜也屬於產油大火，因為市場上出售的烤魚都是把魚煎過油炸以後，再經過烹調以後，上桌的煎炸以後的魚會含有大量的飽和脂肪酸，還會產生壹些致癌物質，所以人們吃烤魚以後也會讓自己分分鐘變胖，而且會增加心腦血管負擔容易讓心腦血管出現病變。
三、幹煸豆角和地三鮮
幹煸豆角和地三鮮時很受歡迎的兩道菜，也是人們經常會做的家常菜，但這兩種菜都是產油大戶，因為幹煸豆角和第三現在做的時候，所有食材都需要用油炸，特別是幹煸豆角，用油炸的豆角表面微焦成虎皮狀以後才能繼續烹調，這樣導致做好以後的幹煸豆角和地，三鮮都含有大量的油脂，而且蔬菜中也會吸收很多油脂，說他們是柴油大戶，壹點也不誇張，經常吃這兩種菜也會讓身體發胖。