方式壹
四季豆、番茄、油饃、蒜、油、鹽
作法
1.油饃切割成細條，四季豆去筋清洗瀝水、番茄切成片。
2.燒滾油進行爆香整顆的蒜（多放些能夠，很好吃的），放四季豆煸炒至整體翠綠，放油饃條煸炒勻稱。
3.續水到全部原材料壹半，放番茄片進來煮沸，改低火燜至油饃變松，隨後開火災收湯。假如感覺不足味道能夠放少量鹽。
方式二
燴餅需要的原料以下：
主要材料：攤煎餅、黑木耳、紅蘿蔔、柿椒、番茄、平菇、豆幹、大白菜、生雞蛋、清燉牛肉
調料：蔥、清燉牛肉湯、鹽、生抽
火鍋配菜不局限性上邊常說的幾類，能夠依據親人愛好靈便把握。我們每日所吃的東西類型越多、色調越豐富多彩越好，營養成分就越平衡。因此 我做這類燴或炒的飯（如雜錦炒餅絲、什錦炒飯等），壹般都盡可能多挑選幾類火鍋配菜。
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制做流程
1、黑木耳用清小水泡發，清洗，掐掉硬蒂，掰成小朵；
2、平菇用清小水泡發，清洗，切條；
3、紅蘿蔔清洗削皮，切成片；
4、柿椒清洗，去籽，撕成壹小塊；
5、番茄清洗切壹小塊；
6、豆幹切條； [1]
7、大白菜清洗切片；
8、生雞蛋磕入碗中，打撒。炒菜鍋裏給油，燒開後倒進雞蛋液用鐵鏟攪散，炒過後盛出預留；
9、攤煎餅切割成壹指寬的條，還可以切割成棱形塊。