1.香椿育苗的土壤條件
香椿喜歡深厚肥沃的石灰質土壤。它在綠色沙土和混合土壤上生長最為茂盛。
2.香椿育苗的光照條件。
香椿樹既喜光又避光。喜光意味著充足的光照可以獲得較高的產量。避光是指香椿的樹幹長期習慣陽光直射，容易發生樹幹偏移和曬傷災害。
3.香椿苗需要什麽溫度條件？
壹般溫度調節應控制以下時期:
①覆膜後，白天棚室內溫度應控制在15 ~ 25攝氏度，高於25攝氏度時應及時通風降溫。夜間溫度應控制在10 ~ 15攝氏度，低於10攝氏度時，用草覆蓋。
②大約15天後，香椿芽的溫度白天控制在25 ~ 30攝氏度，晚上控制在13 ~ 17攝氏度，最低溫度不低於7攝氏度。
③20 ~ 25天後芽長可達20 cm左右，摘芽時適宜溫度為18 ~ 25攝氏度。
4.香椿所需的濕度條件
香椿育苗後，根系遭到破壞，吸水能力差，移栽到室內後需要保持較高的土壤濕度和空氣濕度。發芽後，空氣的相對濕度在70%左右。如果濕度過高，應及時通風除濕。
5、香椿芽的采收方法
在收獲前壹天，如果光照強，要用草草覆蓋遮蔭柔化，收獲當天光照弱。所以摘芽要在早晚進行。
壹般每10天可以收獲1次大棚香椿嫩枝。收獲後適當追肥澆水，促進生長。春節前後種植的香椿芽，收獲後要精心整理、捆紮，壹般每棵50-100g，用塑料袋包裝，防止脫水蒸煮，提高苗木質量。