壹、主要成分
排骨500克蓮藕500克
新鮮的糯玉米
二、輔助材料
鐵棍山藥300克洋蔥25克
生姜20克大蒜30克
壹湯匙料酒
第三,實踐
1.取壹個新鮮的糯玉米,去皮,切成小塊,用電壓力鍋熬湯。
2.蓮藕洗凈去皮,切片換成丁塊備用;
3.鐵棍山藥洗凈,去皮,切成丁備用;
4.蔥、姜、蒜洗凈切片備用;
5.排骨切成小塊後,用清水焯壹下,去掉血沫,放在盤子裏備用;
6.炒鍋燒熱,倒入少量色拉油。油溫到八成時,放入蔥、姜、蒜,炒香,再放入熟排骨,大火翻炒。將排骨翻炒至變色,放入蓮藕丁和山藥丁,加入壹湯匙料酒繼續翻炒。
7.蓮藕丁炸至淡粉色後,蓋上鍋蓋燜5分鐘;
8.將紅燒排骨倒入玉米湯中,繼續以豆模式熬湯,直至熟透。
9.老規矩,拍個成品照!嘿嘿。
第四,小貼士
首先煮玉米湯是關鍵的壹步。首先,玉米中的所有營養成分都可以融入湯裏。其次,玉米的味道可以更軟和更粘。最後,最重要的是,玉米湯可以最大限度的中和豬肉的腥味。壹方面鐵棍山藥營養價值高,另壹方面經過長時間的燉煮,大部分融化在湯裏,可以提高湯的適口性。同樣,這個湯也沒有加鹽。需要加鹽的童鞋要根據自己的口味來添加!
了解了這麽多產婦排骨湯的介紹,我們說它是恢復健康最快最有效的方法。事實上,我們為產婦做這些飲食非常方便,所以邊肖希望給妳的建議是妳可以使用它們!也希望母親能早日恢復健康!