菠蘿蜜仁主要含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素等常見物質。壹般來說，這些成分不容易與其他物質發生不良反應，所以不存在壹起食用會對人體造成實質性傷害的食物，但建議最好不要將菠蘿蜜仁與某些食物壹起食用。
由於菠蘿蜜仁澱粉含量豐富，不建議與其他澱粉含量高的食物同食過多，如大米、紫薯等，以免增加腸胃負擔，引起人體不適。
2吃了菠蘿蜜核可以喝茶嗎？建議過壹段時間再喝。
如前所述，菠蘿蜜核和茶壹起喝，不會對人體造成任何實質性的傷害，吃菠蘿蜜核期間或之後喝壹兩杯茶，也不會對人體造成任何不適，但最好不要大量喝茶。如果想喝，也建議吃完菠蘿蜜核後適量飲用。
因為菠蘿蜜的果心含有大量的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，鞣酸容易使蛋白質變性凝固，大量壹起食用容易引起消化不良。
3菠蘿蜜芯上火和過敏體質的人不宜食用。
因為菠蘿蜜是壹種熱帶水果，其果仁性溫，所以對於燥熱體質的人來說，過多食用菠蘿蜜果仁可能會出現上火的癥狀，使人身體不適。
此外，菠蘿蜜的果心還含有菠蘿蛋白酶。有些人吃了菠蘿蜜核後會對菠蘿蛋白酶過敏，導致皮膚瘙癢、皮疹、腹瀉，所以過敏體質的人吃菠蘿蜜核要註意量。
4.菠蘿蜜發芽後還能吃肉嗎？可以，但是不建議再吃了。
菠蘿蜜的核心成分是澱粉、糖和維生素。即使發芽，也不會像土豆壹樣產生有毒成分。就像大蒜發芽壹樣，是正常現象，所以還是可以吃的。
只是發芽會消耗菠蘿蜜核裏面的營養成分，所以發芽後的菠蘿蜜核營養價值會降低，口感也不如未發芽的菠蘿蜜核，不建議繼續食用。