現在外賣行業越來越發達，人們也就越來越懶了，很多人都不願意做飯，常常點外賣吃。在眾多種類的外賣中，最受歡迎的就是麻辣燙了，食材豐富，味道好吃，各種調味料刺激味蕾，特別開飯。不過雖然吃麻辣燙很流行，但是價格卻比較貴，現在再也不是以前6塊錢就能吃到飽的時候，所以我們在點菜的時候，最好是點壹些比較實惠，而且不壓稱的食材，就像下面4種，快來看看吧。
第壹：鵪鶉蛋
鵪鶉蛋是壹種非常好吃的蛋類食品，雖然個頭比較小，但是營養卻非常豐富，關鍵是它還不壓稱，不管老板是不是在水裏泡著的，拿起來的時候都不會吸水，該是多重還是多重。所以我們在點菜的時候，最好是多點壹些鵪鶉蛋。
第二：小麥面餅
小麥面是麻辣燙中的常見主食，它也是不壓稱的壹種食材，重量比較輕。而且和別的面條或者粉幹相比，小麥面餅不用事先煮軟，這樣的話就不用放在水裏保存，不會吸收到水分。
像那些粉絲、粉幹之類的，因為煮軟過程太長，所以必須事先就煮軟，然後再放到清水中浸泡，以防止結坨，這樣的話就會吸收到很多水分，重量也就會在增大很多。
第三：油條
油條的結構是中空的，所以雖然看起來體積比較大，但其實沒什麽重量，完全不壓稱，所以點油條是非常實惠的。而且油條被燙軟之後，味道真的非常不錯。
第四：豆皮
豆皮是壹種非常有營養的豆制類食材，被熱湯燙煮之後，香味被煮出來，非常濃郁，吃起來特別棒。再加上豆皮結構比較實，不管是放在哪裏浸泡，它都不會吸水膨脹，是非常不壓稱的壹種食材。