寶寶秋季食補指南

菜譜介紹：

秋季吃些百合、銀耳、蓮藕、鴨肉，山藥等，6款菜營養又健康。

壹、四喜藕圓

適合月齡：12m+

食材：豬肉糜60g，蓮藕30g，菱角3個，胡蘿蔔適量，蔥姜適量，澱粉1勺。

秘制作要領：

1、菱角江南地區較為常見，沒有可以不放。

2、胡蘿蔔僅裝飾用，沒有可以不放。

二、鮮蝦藕盒

適合月齡：12m+

食材：蝦仁70g，蓮藕110g，胡蘿蔔10g，米飯30g，蔥姜適量，澱粉1勺，食用油適量。

秘制作要領：

1、藕片盡量切得薄壹些，烹飪的時候更容易熟。

三、秋葵娘蝦

適合月齡：11m+

食材：蝦仁55g，秋葵3根，胡蘿蔔8g，澱粉適量，生姜3片，食用油適量。

四、山藥肉蒸蛋

適合月齡：11m+

食材：豬裏脊80g，山藥30g，香菇15g，雞蛋1個，蔥姜適量，奇亞籽油適量，澱粉1勺。

五、栗香雞肉飯

適合月齡：12m+

食材：板栗仁25g，雞翅3個，幹香菇6g，胡蘿蔔30g，刀豆20g，寶寶胚芽米50g，蔥姜適量，食用油適量。

秘制作要領：

1、蔬菜可以換成其它寶寶愛吃的蔬菜，綠葉菜不適合長時間烹飪，可以先焯熟剁碎，等飯出鍋時最後拌進去。

2、板栗多吃易脹氣，適量食用。

六、百合蒸南瓜

適合月齡：12m+

食材：百合10g，老南瓜280g，枸杞，紅棗。

秘制作要領：

1、枸杞和紅棗裝飾用，沒有可以不加，不添加枸杞的話10個月的寶寶就能吃。

2、建議用無核紅棗，普通紅棗的話給孩子吃之前壹定要把棗核去掉，紅棗皮不易消化，1歲以內的寶寶吃把棗皮去掉。

3、根據寶寶吞咽能力決定食材大小，1歲以內不加鹽，1歲以上遵循少量添加的原則。寶寶吃飯的時候大人壹定要在邊上照看，防止異物阻塞。