減肥期間可以吃粽子嗎?
妳最好別吃它。粽子多以糯米為原料,黏性高,不易消化,且缺乏纖維,脂肪、鹽、糖含量過高。壹個普通的臘肉粽子,大約含有壹碗米飯,大約400到500卡路裏的熱量。粽子是壹種增肥食品,熱量大多偏高。但是,如果少量食用,是不會長胖的。但是吃多了肯定會長胖,減肥的朋友最好少吃或者不吃。
腸胃病患者不宜吃粽子。
糯米性溫滯,含有多而長的植物纖維。吃多了會增加胃腸道的負擔。尤其是患有胃病和十二指腸潰瘍的人,如果貪吃粽子,很可能引起潰瘍穿孔出血,加重病情。有些人喜歡把粽子放在冰箱裏放壹會兒再吃。這樣的粽子又硬又冷,對於胃病患者來說無疑是雪上加霜。
買粽子要註意。
在選購粽子時,還要註意“返青葉”:
1,看顏色:色澤翠綠,表面光亮的就是綠葉,因為原色葉煮後壹般會發暗發黃。
2.氣味:原色葉聞起來有淡淡的香味,而綠葉不僅不香,還有淡淡的硫磺味。
粽子不要放太久。
粽子不適合長期冷凍保存。這種食物不應該存放很長時間。應該盡快吃完。但是端午節後剩下的粽子很多,我壹時也不是很想吃,吃不完。剩下的粽子也可以用不同的方法煮,比如把家裏的粽子炒了,換個吃法,自然會被破壞。粽子不容易涼著吃,粘稠的食物也不容易消化。如果再涼著吃,會加重腸胃負擔。