蘿蔔種類名稱有圓白蘿蔔，小圓白蘿蔔，水蘿蔔，青蘿蔔，長白蘿蔔圖片如下。
1、圓白蘿蔔
這種蘿蔔，大部分稱為本地蘿蔔，上海，蘇州，浙江壹帶農家自種比較多，水分足，口感細嫩，用來炒蘿蔔，腌蘿蔔條，醬蘿蔔片，作為佐粥小菜，很適宜。
2、小圓白蘿蔔
和圓白蘿蔔相比，這種圓白蘿蔔的個頭更小些，皮也更薄壹些，用手指輕輕壹掐，能冒出水來，肉質極嫩，這種蘿蔔最適宜涼拌蘿蔔絲，做蘿蔔絲餅，或者做蘿蔔絲包子，口感清甜。
3、水蘿蔔
也有叫楊花蘿蔔，因楊樹飛花時成熟上市而得名，楊花蘿蔔極富季節感，楊花飛舞之時，去菜場上走壹圈，總能看見它，噴上壹層細細密密薄薄的水，特別鮮紅，水靈靈的樣子，忍不住就多買幾個。水蘿蔔可以生吃，也可以拌著吃，而北京人的吃法裏，水蘿蔔切片，汆羊肉湯，味鮮而清淡。
4、青蘿蔔
青蘿蔔也叫綠皮蘿蔔，露出土的部分全綠，而埋入土裏的部分是白的，味道脆甜型，適合生吃！南方不產此種蘿蔔，但超市裏會有賣，在做法上，青蘿蔔（綠皮蘿蔔）大多用來做腌蘿蔔做鹹菜吃，洗凈後沿著整根蘿蔔切蓑衣刀，而後掛曬涼幹，加鹽，蒜，姜，糖，五香粉，入缸，壓緊，封存。
5、長白蘿蔔
這是目前最常見，壹年四季都可以在超市和菜場裏看到的，盛產於山東，蘿蔔質感脆，肉質細，炒著吃，煮著吃皆可，而最最合適的做法就是燉湯！在南方，特別註重白蘿蔔燉湯，加排骨，筒骨，龍骨，羊肉，牛肉皆可，這種長白蘿蔔特別耐久燉，燉得越久，味道越好，酥而不化，或者紅燒也是極佳的。