材料
紅黃橘彩椒各半個紫洋蔥1顆洋菇1盒海鮮少許德國香腸4條小顆青花椰菜1顆番茄壹顆黑胡椒少許意大利香料少許鹽少許超濃乳酪絲或雙色1包中筋面粉280克水180毫升橄欖油5毫升鹽5克糖9克奶油15克酵母粉3克奶粉6克
做法
1、中筋面粉和酵母粉，鹽，糖，拌勻，加入油類繼續揉，揉至三光，
2
放電鍋外鍋下壹杯熱水，保鮮膜不封滿，蓋上鍋蓋，發酵約35分，澎漲至兩倍大，看天氣發酵時間長短不壹。趁發酵時間，可來備料，川燙或油煎皆可。
3
面團分兩塊，先烤面皮，用叉子均勻戳洞，烤約十分，依序蕃茄醬，起乳酪絲……，放入喜愛的料，最後再放乳酪絲。。170度烤熟約15分鐘。起司也融化。
4、完成
5
這是另壹個面團做成，若當餐人口沒那麽多，另壹個面團先冰冷藏，二次發酵也可，餅皮也好吃，上面乳酪絲稍烤金黃，更美味，最後灑上義大利香料。
6、上桌。
披薩功效與作用：提高免疫力、有助發育
披薩營養價值(好處)
營養豐富：披薩的原料豐富，既有肉類又有蔬菜和碳水化合物，可以給人體補充所需的多種營養物質。
促進腸胃蠕動：披薩中的肉類和蔬菜都含有纖維素，食用後可以促進人體腸胃蠕動，促進消化吸收。
補充蛋白質：披薩制作過程中會加入牛奶，芝士等食材，蛋白質含量豐富，可以及時補充人體所需的蛋白質。
披薩副作用(壞處)：多吃易胖。