冬季在幹流或湖泊深水處越冬。草魚是典型的草食性魚類，性情活潑，遊泳速度快，經常成群覓食，貪食。魚苗期以浮遊動物為食，幼體期以昆蟲、蚯蚓、藻類、浮萍為食，體長約10 cm時，完全以水生高等植物尤其是禾本科植物為食。草魚食用的植物種類因生活環境中的食物基礎而異。
擴展數據:
草魚放牧的原因
作為世界上第壹張完整的草魚基因組序列圖譜，中國科學院水生生物研究所、中國科學院國家基因研究中心、中山大學等機構的科學家花了三年時間。通過全基因組序列圖，科學家發現了草魚壹邊吃草壹邊快速生長的奧秘。
領導這項研究的中科院水生生物研究所研究員王亞平解釋說，科學界曾推測草魚可以吸收纖維素，但基因組測序沒有發現。“本研究的基因註釋結果表明，草魚基因組中不存在纖維素降解酶基因。草魚可能通過持續的高強度攝食獲得足夠的可利用營養物質來維持其快速生長。”
而且科學家通過與斑馬魚基因對比發現，大約在4900萬年到5400萬年前，草魚基因組的進化過程中出現了壹次染色體融合。從結果來看，這種染色體融合可能與其性染色體的分化有關。“這是進化生物學的基本問題。”王亞平說，掌握草魚的遺傳信息，利用分子育種技術，可以培育出更好的草魚品種。
百度百科-草魚
人民網-基因告訴妳:草魚為什麽吃草？