1，平播法:起壟深地晾幹幾天後，撒壹層復合肥，覆土。土壤厚度約1 cm，每畝用量約30 ~ 40公斤。將種子與幹燥的細砂或細土混合均勻撒在上面，用遮陽網覆蓋，然後濕潤地面，每天早晚各澆壹次水，3 ~ 4天即可長出小植株。幼苗生長後，取下遮陽網。當長等於2 ~ 3厘米高時，要間苗，苗間距20厘米左右。每隔20厘米只能留兩棵苗。幼苗長到5厘米高時，應在下午5
1，平播法:起壟深地晾幹幾天後，撒壹層復合肥，覆土。土壤厚度約1 cm，每畝用量約30 ~ 40公斤。將種子與幹燥的細砂或細土混合均勻撒在上面，用遮陽網覆蓋，然後濕潤地面，每天早晚各澆壹次水，3 ~ 4天即可長出小植株。幼苗生長後，取下遮陽網。當長等於2 ~ 3厘米高時，要間苗，苗間距20厘米左右。每隔20厘米只能留兩棵苗。幼苗長到5厘米高時，應在下午5 ~ 6點鐘澆壹次尿素溶液或氮肥溶液，補充營養。切記:晴天早上和中午千萬不要澆尿素溶液或氮肥溶液，否則會燒苗，造成損失，這樣種出來的菜心會長得又快又粗又嫩。
2.條播法:在深地起壟晾曬幾天後，開出寬約8 ~ 10 cm、深約4 ~ 6 cm、行距約20 ~ 25 cm的小溝。在溝渠內撒上農家肥和復合肥，用土覆蓋，厚度約1 cm。然後，將種子與細沙或細土混合，均勻地撒在上面，然後遮陰。長期出苗後，去除遮光網，進行上述的間苗和追肥。
3、育苗種植法:先將種子撒在苗床上育苗，待苗高5 ~ 6厘米時，即可移栽到其他土地上。移栽前，要把要種的地深壟起來，晾幾天，然後挖壹些深4-6厘米、行距約20-25厘米的小坑，把農家肥和復合肥撒進坑裏，蓋上2-3厘米的土，然後把苗床裏的菜苗泡好拔出來，直接栽在有肥料的坑上，栽好後立即澆水。2天左右種下的小菜苗會長出新須，每天澆水壹次，保持土地濕潤，十天後就可以收割了。
4.無論以上哪種種植方式，在收獲後的第二天下午5 ~ 6點鐘用尿素溶液或氮肥溶液澆根，使2 ~ 4年後又長出又粗又嫩的大白菜。