材料
佐料
請點擊輸入圖片說明。
適量的水
請點擊輸入圖片說明。
適量的純凈水
幹海參的制作方法。
1.壹包野生海參100g，泡兩次。壹次泡沫太多，不容易儲存。
請點擊輸入圖片說明。
2.先取出壹半海參，剩下的放入塑料袋紮緊口。
請點擊輸入圖片說明。
3.取壹個沒有任何油汙的幹凈盤子，將海參放入盤中。
請點擊輸入圖片說明。
4.海參洗凈，用自來水浸泡後放入冰箱。每天拿出來換水壹次。
請點擊輸入圖片說明。
這是泡了3天的海參。
請點擊輸入圖片說明。
6.從海參腹部切開，去除內臟和有胡須的壹端。
請點擊輸入圖片說明。
7.海參再沖洗壹遍。
請點擊輸入圖片說明。
8.鍋裏放足夠的水燒開，放入海參。
請點擊輸入圖片說明。
9.轉小火，煮30到60分鐘左右。海參變大變軟了就熟了。
請點擊輸入圖片說明。
10.關火燉1-2小時。
請點擊輸入圖片說明。
11.拿出來放在幹凈的盤子裏。
請點擊輸入圖片說明。
12.這次是用純凈水泡的，還是應該放冰箱冷藏。
請點擊輸入圖片說明。
13.壹天換壹次純凈水，要兩天。
請點擊輸入圖片說明。
14.這個海參是泡過的，可以直接吃。還可以用來煮洋蔥海參、海參雞蛋湯、鮑魚海參、海參羹。如果不能吃，可以用保鮮膜包好，放入冷凍室。想拿什麽就拿什麽。
請點擊輸入圖片說明。