練習壹，
1，材料準備，核桃，杏仁，瓜子要煮熟。砍吧。南瓜去皮，去瓤切塊，放入樂奎煮飯碗中。
2.扣緊後放入700W的微波爐中2分鐘，然後取出攪拌，繼續加熱2分鐘，再取出撒上碎果仁。
3.撒上適量糖，蓋上馬蘇裏拉芝士，扣好，加熱2分鐘。堅果可以根據喜好調整，喜歡奶酪的可以多放。
方法二:
1洗南瓜。
2切割
3放入鍋中蒸30分鐘。
4放入碗中，搗成泥狀，蒸透，容易搗碎，或者放入攪拌機中搗成泥狀。
5奶酪解凍
6片
7用奶酪覆蓋整個南瓜泥。
8放入烤箱200烤30分鐘。
現在是9點鐘。當奶酪表面被烤成金黃色，就可以烤了。
營養分析
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1.多糖:促進細胞因子的產生，通過激活補體對免疫系統發揮多種調節功能。
2.類胡蘿蔔素:南瓜中富含的類胡蘿蔔素在體內可轉化為具有重要生理功能的維生素A，對上皮組織的生長和分化、維持正常視力、促進骨骼的發育具有重要的生理功能。
3.礦物質元素:南瓜鈣、鉀、鈉含量高，特別適合中老年人和高血壓患者，有利於預防骨質疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4.氨基酸和活性蛋白:南瓜含有多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸含量較高。此外，南瓜中抗壞血酸氧化酶的基因型與煙草相同，但其活性明顯高於煙草，說明南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5.脂類物質:發現南瓜子中的脂類物質對泌尿系統疾病和前列腺增生有很好的治療和預防作用。