豆腐的做法真是絞盡腦汁。好在豆腐做多了，慢慢摸索出壹些他們喜歡吃的做法，糖醋、紅燒、清蒸，都能做出他們喜歡的味道。今天，陳數分享了壹種用豆腐和肉末制作的家常菜，味道很高，營養很好，價值很高。下面詳細介紹壹下這種豆腐的制作方法。
豆腐是我們生活中常見的食材。眾所周知，豆腐的鈣和蛋白質含量特別高，非常有利於寶寶的營養攝入。豆腐還可以通過攝取蛋白質使馬寶的皮膚更加美麗。豆腐中的鈣還可以幫助馬寶預防骨質疏松，還有助於泌乳、清熱解毒的功效。
但是豆腐的味道很淡，有些家長的廚藝也不高。大人壹般不會太挑食，但是小孩子非常討厭吃豆腐。
那麽，怎樣給孩子做豆腐最好吃呢？
1.肉末豆腐:將瘦肉洗凈剁成肉末，然後將豆腐切丁；燒熱油鍋，翻炒肉末，加入少許糖和醬油調味，最後放入豆腐翻炒均勻。加鹽和蔥花即可食用。豆腐和肉末新鮮可口，可以強身健體，改善體質。
2.蝦仁拌豆腐湯:蝦仁、香菇、胡蘿蔔分別洗凈，煮熟切丁，豆腐切丁；將鍋裏的高湯燒開，加入加工好的食材，加調料煮。這種豆腐湯含有豐富的氨基酸、蛋白質、鈣等營養成分，對孩子的成長很有幫助。
其實豆腐的做法有很多種，比如鯽魚豆腐湯、豆腐球、紅燒豆腐腦等。，都很好吃。父母只需稍加努力，就能做出美味的菜肴，讓寶寶愛吃，增強體質。