需要食材
普通面粉
300g
酵母粉
3g
可可粉
6g
做法步驟
1.
準備好食材。
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2.
將酵母粉溶於適量的溫水中，然後加入面粉中。
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3.
攪拌成絮狀。
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4.
揉成面團，蓋上保鮮膜放溫暖外發酵至1.5倍大。
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5.
拉開成蜂窩狀即可。
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6.
取26克面團排氣揉成橢圓形，在二分之壹的地方用食指輕輕按壓成如圖形狀做小狗的頭。
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7.
取40克面團揉成如圖橢圓形，做小狗的身體。
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8.
取6克面團揉成如圖形狀2個，做小狗的前腿（壹條腿3克）。
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9.
取2克面團揉成如圖形狀做小狗的後腿（壹條腿1克）
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10.
取5克面團揉成2個水滴狀輕輕按扁做成小狗的耳朵。
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11.
取10克面團加入可可粉調色，揉出自己喜歡的顏色。取3克可可粉面團揉出兩個水滴狀按扁，在白色面團上粘壹點水，把彩色面團重疊上去（彩色水滴略小於白色）。
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12.
用可可粉面團做兩個笑瞇瞇的眼睛和壹個圓圓的小鼻子。
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13.
把所有的面團都組合起來，再在屁屁上用水粘上壹個小小的圓球做為狗狗的尾巴，壹只可愛的小狗狗就完成了。 涼水上鍋，醒發10分鐘，開火，水開後15分鐘，關火。3分鐘後揭蓋子即可。