佐料
粘米粉100g溫水100g
佐料
25克糖和2克酵母。
適量的油
美味的童年-三角蛋糕的步驟
1.準備原材料
2.將糖和酵母加入溫水中，攪拌均勻。
3.加入粘米粉，攪拌均勻。
4.靜置發酵至原來的2.5倍。
5.在電餅鐺上均勻刷壹層油。
倒入煮好的米糊
7.上下盤大火，煎三四分鐘，然後翻面再煎壹分鐘。
8.切成片；切成小塊
9.非常甜蜜
第壹，米粉和水的比例是1: 1，不要太幹；
實際上，三角蛋糕只是由粘米粉、酵母和糖制成的。關鍵是有專門的工具來做三角蛋糕。把煮好的米糊倒進模具裏，壹會兒就出來了。我會用電餅鐺做。幾乎是同樣的原理。做好了再切就行了。結果真的是壹樣的。這麽簡單的原料都被改造了。
難度:配菜(中級)時間:30-60分鐘。
佐料
粘米粉100g溫水100g
佐料
25克糖和2克酵母。
適量的油
美味的童年-三角蛋糕的步驟
1.準備原材料
2.將糖和酵母加入溫水中，攪拌均勻。
3.加入粘米粉，攪拌均勻。
4.靜置發酵至原來的2.5倍。
5.在電餅鐺上均勻刷壹層油。
倒入煮好的米糊
7.上下盤大火，煎三四分鐘，然後翻面再煎壹分鐘。
8.切成片；切成小塊
9.非常甜蜜
第壹，米粉和水的比例是1: 1，不要太幹；
第二，壹定要等到發酵完全，蜂窩多，但不能太久，不然會酸。