我記得在農村,家家戶戶都會種南瓜。到了收獲的季節,院子裏的南瓜都剩下來,用來養豬了。真的很可惜,而且那時候我家除了壹些新的魚和南瓜,沒有吃過什麽老南瓜。現在想想,好累啊。今天,我將告訴妳壹種不同的吃南瓜的方法。這種吃法是跟我東北婆婆學的。用在拌飯裏很好吃很好吃。妳不能壹直在餐廳吃這種行為。
第壹步南瓜燉土豆食材:南瓜,換算成抽,老抽王,幹辣椒,少量白糖,不用加鹽,鹽度剛剛好。流行起來後再慢慢煮。土豆,大蒜,醬油,醬油,白糖,植物油。制作步驟:南瓜洗凈,洗凈,切塊。
第二步,將土豆去皮,洗凈,切成滾刀塊備用。南瓜、土豆、大蒜、醬油、生抽、白糖、植物油。制作步驟:南瓜洗凈,洗凈,切塊。熱鍋放油冷卻,將南瓜和土豆同時倒入鍋中翻炒至表面變松。加入大蒜壹起翻炒出香味。倒入生水,換算成生抽,老抽,幹辣椒,少量白糖,不用加鹽,鹽度剛剛好。流行起來後再慢慢煮。
當剩下少量湯時,收集汁液,用壹些大蒜葉或小蔥裝飾。不要覺得不好看,但是真的很好吃。是用來拌飯的,有壹種特別的香味。南瓜燉好後,都會變成湯。土豆吃粉。這湯味道剛剛好。用了之後妳就明白了。