蘆薈怎麽吃？

蘆薈是可以食用的。也有很多做法。用多種主輔料制作菜肴時，要突出主料，加入蘆薈葉肉作為輔料。日本蘆薈專家推薦的日本蘆薈每日食用量因人而異。標準量壹般為壹日葉15g，幹葉或粉末不含0.6g，配料最高上限為10倍。便秘。甚至三四次。腹瀉患者每日限量約為標準量的壹半。只要他們不拉肚子，多吃的效果自然就明顯多了，連續吃也沒有副作用。吃蘆薈要選擇它的葉肉部分，在去掉表皮的同時去掉蘆薈的苦味。葉子的葉肉部分燙幾分鐘，即除去表面與葉肉交界處的藥味，即可食用。葉肉表面黏黏的，含澱粉。可以用細刀將原料切成絲、片、條、塊、段。

鹹花生蘆薈

特點:

香脆，清熱，營養豐富(花生中的蛋白質易水解，易被人體吸收)。

主要材料:

500克生花生。

輔助材料:

蘆薈、甜椒片、香菜。

材料調整:

鹽

方法:

(1)將發黴、發芽的花生撈出，洗凈，放入清水中用小火煨至牙嫩香，加入

加鹽調味，倒出花生汁，裝盤。

②取出蘆薈葉肉20g，煮沸後取出，切成丁，鋪在花生上。

(3)紅甜椒切成菱形片形成葉子，菱形尖對準圓心，周圍放香菜綠葉。

蘆薈沙拉

特點:

這是壹款清爽可口的涼拌，也可以在食欲不佳或者夏天的時候搭配正餐食用。

主要材料:

新鮮蘆薈葉3厘米。海蜇皮20 g。

輔助材料:

黃瓜3厘米

材料調整:

香油、醋、醬油、鹽

方法:1。蘆薈葉用開水燙壹下，切成能看到果凍的圓圈；海蜇皮用清水去鹽，黃瓜切絲。然後把以上材料放在盤子裏，淋上醋和香油，就可以吃了。