將黃瓜和黑木耳炒熟準備原料，黑木耳提前泡發，然後加入少量小麥粉，洗凈切絲，黃瓜洗凈切塊，黑木耳放入熱鍋中用冷油炒壹分鐘，加入適量冷白米飯煮壹兩分鐘。
豆豉紅燒肉1。準備好原料，切好後備用。2.鍋裏燒開水，把肉放進去煮10 min。3.時間到了，把肉拿出來，用冷水洗幹凈，切片。4.在鍋裏煮開，倒入五花肉。
5.喜歡做飯的話可以炒壹會放醬油。6.翻炒壹會兒，再加入郫縣豆瓣醬。7.翻炒兩遍備用。8.將辣椒，大蒜，豆豉和洋蔥在鍋裏翻炒壹會兒。9.然後將肉放入鍋中與青椒翻炒均勻，加蓋燜2分鐘。
肉末土豆泥1。材料:土豆、肉末、鹽、白胡椒粉。2.土豆洗凈，去皮，切片。3.做飯的時候放入電飯鍋壹起蒸。飯熟了，土豆就脆爛了。4.將蒸好的土豆放入碗中，用勺子磨成紫薯泥。
5.將少量植物油倒入鍋中，煮沸。6.將肉沫倒入煨鍋，翻炒至淡，加入兩勺鹽(根據食量和自己口味而定)。
7.加入少許白胡椒翻炒均勻。8.炒肉末配紫薯泥。9.混合10。做肉丸，在肉丸中間壓壹個凹痕。11.在中間凹陷的地方擠入番茄醬。
油辣椒辣椒辣椒油1。將辣椒面倒入碗中:將生蒜切成硬粒，澆在辣椒面上:加入少量醬油。2.將鍋糊倒入油中，燒至開始冒煙:3。利用時間和空間把碗裏的食材攪拌好備用。
4.燒好後馬上關油，迅速將油倒入碗中:先倒壹半油:用勺子攪拌碗中的辣椒面和油:5。攪拌後再次倒入剩余的油:再次用勺子攪拌。