五常大米的順口溜是多食則氣滯,多睡則神昏。飯後壹支煙,害處大無邊。三天不吃青,兩眼冒金星。吃米帶點糠,營養叉健康。
拓展知識：
五常大米，黑龍江省哈爾濱市五常市特產，中國國家地理標誌產品。五常市是典型農業大縣（市）、國家重要的商品糧食基地、全國糧食生產十大先進縣之壹、也是全國水稻五強縣之壹。五常水稻種植面積占全省的十分之壹，占哈爾濱市的四分之壹，被譽為張廣才嶺下的“水稻王國”。
五常大米受產區獨特的地理、氣候等因素影響，幹物質積累多，直鏈澱粉含量適中，支鏈澱粉含量較高。由於水稻成熟期產區晝夜溫差大，大米中可速溶的雙鏈糖積累較多，對人體健康非常有益。五常大米顆粒飽滿，質地堅硬，色澤清白透明；飯粒油亮，香味濃郁。2003年05月10日，原國家質檢總局批準對“五常大米”實施原產地域產品保護。
2020年8月11日，五常市已有二百九十多家大米生產企業使用了“福碼”。“福碼”在大米賣給最終消費者前會被監管機構激活，激活後，消費者可掃出生產批次、原糧年份、生產日期、保質期、產地、生產商等信息。最終實現可溯源化、透明化，保證消費者能購買到純正的五常大米。2020年9月14日，五常大米納入中歐互認地理標誌。
五常市優質的自然資源，賦予了五常大米獨特的品質。這種氣候條件使當地收獲的大米顆粒飽滿、質地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁，水稻中幹物質積累多，營養成分高，可速溶解的雙鏈糖含量高，所以吃起來香甜。
另外由於支鏈澱粉含量高，米飯油性大，如果將壹碗米飯倒進另壹碗裏，空碗內掛滿油珠，連壹顆飯粒都掛不上。米飯清淡略甜、綿軟略黏、芳香爽口。