南瓜牛奶豆腐1,準備適量的老南瓜,先把瓜外面的皮去掉,把裏面的果肉去掉。接下來將冬瓜清洗幹凈,切塊,將切好的冬瓜塊放入鍋中煮熟。2.另外,準備壹個幹凈的保鮮盒,在盒底鋪壹層椰子。取壹個幹凈的小盤子,放壹些牛奶和玉米粉在裏面。這裏的牛奶是純牛奶,不是酸牛奶。加入後攪拌均勻。3.將蒸好的冬瓜片倒入去水,然後將冬瓜片撒入奶鍋,加入適量白糖。加入剩余的純牛奶,牛奶量和冬瓜差不多。4.食物加入奶鍋後,開小火。煮南瓜的時候,需要用勺子壓。通常把瓜塊磨成泥,壓出來的瓜要拌上牛奶和糖。
5.鍋裏的牛奶煮開後,倒入前壹碗拌好的牛奶和玉米粉,倒入鍋裏後繼續攪拌,還是那種旋轉攪拌。6、隨著妳的烹飪和攪拌,瓜最終會變成面糊糊,而且還是那種黏糊糊的南瓜糊。煮到這種程度就熄火了。然後把煮好的食材撒到保鮮盒裏,把南瓜糊刮平。7.最後在上面鋪上壹層椰蓉,邊鋪邊壓平,直到冷卻,保鮮盒外罩蓋緊。將保鮮盒放入冰箱冷藏6小時以上。8.取出後把食物翻過來,切成塊,最後用椰奶包好,這樣就可以擺盤吃了,特別好吃。