先將烤盤抹油，底部鋪上南瓜片，再鋪上洋蔥絲，然後將雞肉和南瓜均勻鋪上。最後把小番茄放在表面，刷上壹層橄欖油，再撒上壹層肉桂粉。烤箱預熱後，中層180度烤45分鐘左右，直到雞肉和南瓜熟。
2、牛奶燉雞胸肉配蔬果的做法，是先準備好食材:上菜西曲牛奶燉小方、雞胸肉、冬瓜、洋蔥、白蘿蔔、西蘭花、香蕉；冬瓜去皮，洗凈切塊，西蘭花洗凈切塊，雞胸肉洗凈切塊，蔥洗凈切塊，白蘿蔔洗凈切塊；熱鍋，倒入食用油，放入洋蔥炒至透明；加入雞胸肉，煎至變白。
加入葫蘆和白蘿蔔炒至軟身；加入適量的水，水量不超過食材；大火煮沸後加入西蘭花；香蕉去皮，切塊，倒入鍋中；PS:烹飪前去皮切塊，避免氧化。將西曲牛奶燉盅小方塊打碎，6塊全部放入，攪拌至溶解；轉小火燉至濃稠即可。
3.雪梨雞丁的工序是將雞胸肉洗凈，切成小方塊。放點鹽，料酒，胡椒粉，澱粉。抓勻腌制約15分鐘。將雪梨去皮去核，切成小方塊。把煮熟的豌豆放在壹邊。白糖、澱粉、果醋、精鹽、番茄醬、醬油、壹定量的水均勻混合成汁。鍋裏熱油，放入雞丁翻炒至變色。加入豌豆翻炒壹會兒。倒入調好的醬料翻炒幾下。加入切丁的雪梨。翻炒至湯汁變濃。
雞胸肉和什麽菜炒著好吃？