產後如何燉豬心又好吃又有營養
黑木耳豬心湯
原料:豬心300克、木耳80克、油、鹽、蔥、肉末100克、肉餅80克。
工作方法
1，豬心洗凈，豬肉飯切片，蔥洗凈折疊；
2.將準備好的黑木耳用清水浸泡，洗凈；
3.準備好的肉末；
4.肉末放冷水裏煮，不會結團，泡好的黑木耳也會壹起煮；
5、豬心和洋蔥壹起加入煮。
原料:豬心300克、木耳80克、油、鹽、蔥、肉末100克、肉餅80克。
工作方法
1，豬心洗凈，豬肉飯切片，蔥洗凈折疊；
2.將準備好的黑木耳用清水浸泡，洗凈；
3.準備好的肉末；
4.肉末放冷水裏煮，不會結團，泡好的黑木耳也會壹起煮；
5、豬心和洋蔥壹起加入煮。
紅棗豬心湯
原料:1豬心、25g紅棗、桂圓、蔥、姜、花椒、大料。
練習:
1，豬心洗凈壹分為二，洗凈擠出血水，沖洗幹凈；
2.豬心放冷水，加入蔥姜、紹酒、花椒、大料，小火煮30分鐘左右；
3.取出煮熟的豬心，放涼；
4.將豬心切成薄片；
5.加入紅棗和去皮的桂圓；
6、放入蒸籠，蓋上保鮮膜。蓋好後蒸半小時，取出加少許鹽即可食用。
蓮子豬心湯
原料:豬心100克，蓮子50克，大棗(幹)10克，蜜棗10克，蔥10克，姜10克，鹽2克。
練習:
1，準備好食材，洗幹凈；
2.鍋中放水，放入姜片燒開；
3.將洗凈的豬心放入鍋中煮約1分鐘；
4.將焯水的豬心洗凈備用；
5.另外，燒開水，將蓮子、紅棗、蜜棗、豬心放入鍋中；
6.大火燉5分鐘，轉小火1.5小時。適當加鹽調味。