第壹，功效
1，殺菌去油膩:茶葉中含有黃酮類物質，具有殺菌解毒的作用，所以桂花茶可以解毒、消食、去油膩。
2、提高智力:茶是堿性的，大腦中體液的酸堿度與智商有關。所以經常喝茶可以調節體內酸堿平衡，提高智商。此外，它還含有氨基酸、咖啡因、維生素、礦物質等。都比較高。經研究證實，它與大腦發育密切相關，可以提高智力。
3、提神:它含有含量很高的咖啡因，而這種成分可以增強思維，使中樞神經系統更加興奮，因此可以提神，提高做事的效率。
4、有助於修身養性:在交友、待客、修身養性方面也有獨特的功效。招待客人的時候，可以壹邊燒水壹邊噓寒問暖，喝茶的時候還可以敘舊。這個過程會很和諧，也有利於心境平和，有利於修養，有利於愉悅。
第二，是烏龍茶。
它的顏色是紅色的，所以有人認為是紅茶，有人認為是普洱熟茶。其實不是，是烏龍茶，產於武夷山。自清代以來壹直是該地區的十大品種之壹，香味持久，深受人們的喜愛。後來種植面積逐漸擴大，現在是武夷山茶的主要品種。