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羊雜湯是很多人喜歡的早餐。經常喝羊雜湯對身體有什麽影響?

中醫認為羊雜溫散寒,氣血雙補。適量飲酒有強身健體、補氣養血、保暖的功效。根據某品牌羊雜湯,每100g羊雜湯含熱量101,蛋白質12.2g,脂肪4.7g,碳水化合物2.5g。還剩下很多礦物質和維生素。對於經常感到身體虛弱的人來說,吃羊雜,喝羊雜湯,可以快速恢復體力,增強體質。

此外,羊肉雜湯還有活血、健脾、養胃、明目、養肝的作用。如果是哺乳期,奶水不足,不妨喝清淡的羊雜湯,註意少油少鹽。吃了會促進母汁分泌,更有利於乳汁分泌。從熱量上來說,可以和精米粉相媲美,但是因為湯裏的原料很多,大部分都是動物內臟,也有不適合喝羊雜湯的人群,所以有這些人群需要註意。

首先,痛風患者脂肪和嘌呤含量高。壹旦體內積累了大量的嘌呤,就會產生更多的尿酸,很容易成為痛風發作的“罪魁禍首”。長期喝羊雜湯容易增加發病。其次,腸胃功能較弱的老年人不宜多吃。羊肉雜湯雖然對健脾養胃有壹定的作用,但是要註意很多方面。比如做菜的時候,記得要充分煮熟成熟,尤其是要養肝,肝不僅是人的排毒器官,也是動物積累毒素的地方。

按照成人健康標準,每個人壹個月可以吃壹到兩次,每次不要超過100g g,從我國的營養表可以看出,羊肝和豬肝、雞肝壹樣,維生素A的含量很高,壹次吃多了容易影響體內維生素A的吸收,增加維生素A中毒。最後,如果喜歡羊肉雜碎湯,不要長期、偶爾大量食用。畢竟它的熱量不低。在吃精白米粉的基礎上,喝壹大碗羊肉雜碎湯,不利於減肥和控制體重。對於其他有慢性疾病的人,如二型糖尿病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病,堅持壹次少吃的原則會更有益。