飲食套路。自助餐菜品非常豐富，每道菜都是老板精心設計的，深受消費者歡迎。但很多食物易產生飽腹感，比如人們吃完烤腸、雞塊後微飽，再吃兩塊甜點，喝點可樂，馬上十分飽。2.流程套路。有的自助餐廳可吃燒烤，也可吃火鍋，必須自己烹調食材，需要時間。很多人餓著肚子去吃，壹看到做好的油炸美食和各種菜肴，情不自禁地品嘗，到吃燒烤時已經七分飽，甚至吃不下了。3.吃自助餐超過時間需要收費，於是妳會有種緊迫感，害怕超時和浪費，於是吃得更快。妳吃得越快，胃就越飽，消化系統也會越慢，於是沒吃多少就很飽了。
在吃自助餐之前，可先吃少量水果開開胃，最好選平時不常吃的。吃時不要太猛太快，否則壹下子就吃飽了。不管吃什麽都要細嚼慢咽，這樣有利於消化，肚子裏可騰出更多的空間吃別的食物。 像牛排、雞翅和培根等肉類食物，價格不便宜，口感也好，放開來吃吧！不要喝容易有飽腹感的碳酸飲料，可選擇喝壹小杯茶。中式的炒菜炒飯和油炸食物，聞起來很香，但非常占胃口，要拒絕它們的誘惑！ 有的人胃口不大，吃得少就會覺得飽，不建議吃自助餐，因為往往不會回本，實在不劃算！
網上之前壹直流傳著“這有個不怕死的商家，給他上壹課”，的段子，表面上看起來有些人吃自助能回本，但是絕大多數人都不可能吃回本；就拿39元的自助大骨頭來說幾個人吃了好幾盆，想吃多少吃多少，很多人覺得很劃算，但是由於大骨頭都是冷凍的，進貨渠道不同也就壓低了食材的價錢，其實進來的大骨頭也就幾塊錢壹斤