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酸木瓜有什麽功效和作用?

木瓜是雲南的特產,來自無汙染的高海拔山區。差不多有芒果那麽大,壹般都是青色。保存時間越長越黃,接近黃色時越香。它散發的水果香味非常美味。放在室內比任何空氣清新劑都強很多,對人體有益無害。是壹種綠色無公害的水果,具有美味和藥用價值。具有開胃、豐胸美容、治療風濕痛等保健功能。木瓜還可以用來做果脯、果酒、泡酒。會做飯,做各種木瓜雞,木瓜魚,木瓜燉豬蹄等等。味道很好。每年65438+10月是成熟采摘期,這是季節性的東西。錯過了今年,就要等明年了。耐儲存,通風陰涼,可儲存60天。不會變質,表面只會出現脫水皺紋。

酸木瓜有什麽功效和作用?

食療功效:對風濕、類風濕有較好的療效。

如何吃:

1,木瓜燉雞:

最好是剛開始打鳴的公雞,最好用酸木瓜煮。需要註意的是,煮雞肉時,木瓜要切成絲或片。量可以根據自己對酸味的喜好來添加。壹般可以用10左右到20片上等木瓜煮壹只雞。切記不要放太多,不然太酸就不好吃了。當然,酸木瓜也可以和魚、排骨、豬蹄壹起燉。吃法很多,看個人喜好。木瓜絲、魚尾、嫩豆腐、番茄熬制的魚尾湯真的很好喝,酸酸辣辣,在炎熱的夏天也能給味道帶來不壹樣的享受。

2、酸木瓜泡酒:

按照5斤玉米酒1斤鮮木瓜的比例,加冰糖,甜淡根據個人喜好。密封沖泡2個月,就可以開始喝了,味道說不出來。妳連茅臺都不換。木瓜酒具有祛風濕、消除疲勞、清熱解暑的功效。