1,芒果和大蒜不能壹起吃。
芒果含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等。這些物質中含有大量刺激性物質,與人體皮膚接觸會引起過敏,嚴重時會出現紅腫疼痛。不要和辛辣的東西壹起吃,多吃對人的腎臟有害。
2.芒果和海鮮不能壹起吃。
兩者同時消化不容易,芒果和海鮮都是過敏食物。如果壹起吃,就是過敏。
3.芒果和酒不能壹起吃。
酒和芒果都是辛辣食物,吃多了對人體腎器官有害。
4.芒果和菠蘿不能壹起吃。
壹起吃會過敏,因為芒果和菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分。新鮮的芒果含有單羥基苯或二羥基苯,不完整的芒果還含有醛和酸。它們對皮膚粘膜有壹定的刺激作用,可引起嘴唇紅、癢、痛,甚至起泡、糜爛。菠蘿中含有苷類、菠蘿蛋白酶等物質,對人體皮膚、血管等有壹定的副作用,而且這種過敏往往是立竿見影的,食用菠蘿後約1小時就會出現皮膚瘙癢、潮紅、出汗、四肢和口舌麻木等癥狀。
2.芒果,是壹種大型常綠喬木,屬十字花科芒果屬,原產印度,葉革質,互生;花小,雜合,黃色或淡黃,形成頂生圓錐花序。核果大,壓扁,長5-10厘米,寬3-4.5厘米。熟的時候是黃色的,又甜又硬。
芒果是著名的熱帶水果之壹。芒果果實含有糖、蛋白質和粗纖維。芒果中含有的維生素A的前體胡蘿蔔素含量極高,是所有水果中少有的。其次,維生素C的含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖等。也是它的主要營養成分。可用於制作果汁、果醬、罐頭、腌漬食品、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜餞等。