1.中國出版的《中國居民膳食指南(2016)》中也提到，到目前為止，還沒有發現“食物相殘”引起食物中毒的病例和報道。有時候人吃了之後會覺得不舒服，往往是因為食物不幹凈、飲食方法不當、過敏等個人原因。
2.蘭大公共衛生學院曾經做過壹個實驗，100名健康受試者，男女各半，體重指數(身體質量指數)為18 ~ 25，身體健康，近期未服用任何藥物，給他們吃五對所謂的相克食物。
3.連續進食1周後，觀察其大小便、血壓、精神、體溫等指標。實驗結果全部正常，任何壹組食物均未發現胃腸功能紊亂、嘔吐、中毒等現象。
擴展數據
火龍果的功效
1，潤腸通便，從前面的營養成分我們知道，火龍果含有豐富的膳食纖維和粗纖維成分，火龍果果肉中的那些芝麻樣的籽可以促進腸胃蠕動。所以對於熱盛便秘的人來說，吃壹些火龍果可以起到潤腸通便的作用，從而緩解便秘的癥狀。
2、美容，火龍果的美容，主要是由於其含有豐富的花青素，研究表明，火龍果是紅肉類水果中花青素最多的壹種水果，花青素具有很好的抗氧化作用，可以幫助清除體內的氧化自由基，達到抗衰老和美容的目的。
3.預防貧血。與其他水果相比，火龍果含鐵量更高，鐵是我們體內血細胞合成所需的微量元素。因此，日常食用火龍果可以幫助身體合成紅細胞，從而預防貧血。
新華網——“食如克星”，妳真的懂嗎？
人民網-食物之間有“禁忌”嗎？科學實驗破除謠言。