不知不覺，時間流逝。這種情況下，久而久之我們的胃就會不舒服，飲食不規律就會導致胃病。這時候，我們只能慢慢地把胃調養回最健康的狀態。今天，邊肖將教妳壹道養胃的好菜，茴香炒雞蛋。
茴香是壹種營養價值很高的蔬菜，因為它含有茴香油，有很好的養胃作用，還能驅寒止痛。平時可以拿出來煮，對身體大有好處。可以用來包餃子或者菜餅，也可以炒著吃。它和雞蛋會有非常不同的味道。
需要準備的食材有:茴香苗、雞蛋、小蔥、糖、醋。
第壹步:首先，去除茴香苗的根部。我們只吃嫩的葉子和莖，清洗幹凈，瀝幹水分，然後換刀切成小塊。
第二步:將3個左右的雞蛋打入碗中，滴入少量白醋，加入適量的鹽和蔥花，切記不要放太多的醋，否則會影響雞蛋的口感。把它們平均分開。
第三步:將鍋裏的油燒開，鍋裏放比平時多的油，加入蛋液，就像平時炒雞蛋的做法壹樣，煎熟備用。
第四步:雞蛋炒好後，可以倒入茴香苗，炒至生，加入雞蛋壹起攪拌。因為茴香永遠是壹種香料，我們不需要額外添加調料，只需加點鹽調味即可。
這道菜很適合腸胃不好的人。既能養胃，又能補充營養和蛋白質。正在養生的朋友壹定不要錯過。妳喜歡茴香嗎？妳們都最喜歡什麽？歡迎在評論區留言分享妳的看法。