人真是奇怪的動物。飯局裏有很多好喝的飲料，比如牛奶，糖水，但他們就是想喝口辣喉嚨燒的燒酒，酒精。“酒文化”讓人津津樂道，但那裏沒有“奶”文化和“糖”文化。人們對酒的需求越來越高。從最初只有幾度的麥芽度數，到30度、40度、50度、60度的酒精度，越喝越有精神。喝了酒，老虎可以被打死。但是，人的吃喝就像吃藥壹樣，能治病，也有副作用。食物在滋養人體的同時，也會產生壹些負面影響。於是，人們吃喝好了，“三高”也就慢慢跟著來了。
這是矛盾的對立面。
人需要營養，脂肪和蛋白質是高級營養，但如果人攝入過多，高血壓、高血脂、高血糖以及各種心腦血管疾病就會隨之而來。這真是壹件很諷刺的事情。富而貴，總是伴隨著吃喝。吃太多的山珍海味，不僅不會給人帶來太多的好處，還會帶來疾病的隱患。
人的陌生感還表現在對刺激事物的喜愛上。比如對於葡萄酒來說，度數低已經不能滿足感官需求，53度不夠，有人要68度。68度，太嚇人了。
都說經常喝酒的人容易得酒精性肝炎和肝硬化，但是喝好酒的人不會理會這些。直到查出危重病才嚇得腿軟，膽小的嚇得尿褲子。
吃喝拉撒是人體正常循環所必需的。雖然人吃喝不僅僅是為了生存，但也要吃點原汁原味的，順其自然。人類在長期進化中形成了相對穩定的飲食習慣，想要隨意改變並不容易。所謂的營養太多，不僅對身體有害，而且成本很高。