因為水果酵素是由水果、蔬菜、中草藥經過長時間發酵而成，其中含有大量的酶成分、有機酸、碳水化合物等物質，適當飲用對身體有益，但如果過量飲用則無益，甚至會影響健康，所以建議每天飲用100-200ml。
2建議每天喝幾次水果酵素，2-3次。
1，可以每天早晚喝壹杯酵素，早上空腹起床後再喝壹杯溫開水，有利於促進腸胃蠕動，幫助身體排除體內毒素，促進腸胃蠕動，排出糞便。
2、睡前壹小時也可以喝壹杯酵素，有助於改善睡眠，適合壹些睡眠質量不好的人。
3酶如何選擇1？真正的酵素味道不好，聞起來很香，有刺鼻的味道，但是在嘴裏沒什麽不好的。如果妳買的酵素聞起來很香，很有可能裏面加了香精，不建議買。
2.因為是正規的酵素原液，喝的時候需要稀釋10倍。如果素食購買的酵素原液不需要稀釋，可以直接飲用，很可能是勾兌的，裏面真正的酵素含量很少。建議謹慎購買。
4食用酵素需關註1，敏感者慎飲。因為有些酵素會添加中草藥，或者其他果蔬，成分比較復雜。敏感體質的人如果喝酵素，可能會出現過敏反應，比如腹痛、紅腫等，需要謹慎嘗試，循序漸進。
2、不宜多喝因為酵素中含有大量的糖分，所以不宜大量飲用。建議每天不要超過200ml，以免糖分攝入過多，身體不適，導致肥胖。
3、飲後漱口由於酵素原液含糖量不低，味道很甜，所以飲後最好漱口，以免口腔內糖分殘留過多，導致細菌大量滋生，損害牙釉，不利於牙齒健康。