1.蔬菜:菠菜含有大量葉綠素，是腦細胞代謝的優質營養素。胡蘿蔔含有維生素A等維生素和無機鹽，營養極其豐富。它們被稱為小人參，是很好的健腦食品。
2.水果:橙子含有豐富的維生素A、維生素B和維生素C，屬於堿性食物，能消除酸性食物對神經系統的損害，對增智健腦有很大幫助。香蕉中所含的碳水化合物主要是果糖，在人體內能迅速轉化為能量，有效緩解神經疲勞，香蕉中所含的鉀有利於維持人體細胞功能、酸堿平衡、改善心肌功能。
3.動物性肉類:雞肉含有豐富的蛋白質，能維持正常的免疫功能、激素平衡和肌肉收縮力，對人體健康尤其是大腦健康具有特殊意義。豬腦含有鐵、磷、鈣等多種微量元素。中醫認為，吃豬腦可以以臟補臟，以腦補腦，有神奇的功效。魚類能為人體提供大量蛋白質和必需氨基酸，利用率極高，容易被腦組織吸收利用。此外，魚中含有壹種極其重要的補腦物質——D(A)，它對腦細胞特別是腦神經的傳導和突觸的生長發育起著極其重要的作用，能提高大腦功能和記憶水平。
4.乳制品和豆制品；牛奶中含有的蛋白質和磷參與體內各種代謝，補充腦細胞消耗的能量。牛奶中含有的維生素對神經細胞非常有益。豆制品還含有豐富的維生素和礦物質，對增強大腦營養非常有益。