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孕婦可以吃豌豆嗎?

孕婦可以適量吃豌豆。豌豆,壹年生攀援草本植物,高0.5-2米。花期為6-7月,結果期為7-9月。豌豆的營養非常豐富,含有較多的銅、鉻等微量元素,有利於促進胎兒骨骼和大腦的發育;同時能維持孕婦胰島素的正常分泌,調節血糖。孕婦孕期容易便秘,豌豆富含粗纖維,能促進大腸蠕動。適量吃豌豆可以預防孕婦便秘。孕婦吃豌豆的好處如下:

補充營養

豌豆營養豐富,含有較多的銅、鉻等微量元素,可以補充孕婦的營養需求,促進胎兒骨骼和大腦的發育。豌豆莢富含葉酸,孕婦在懷孕的前三個月需要補充葉酸,防止胎兒神經血管畸形,所以適量吃豌豆對孕婦有好處。

調節便秘

孕婦孕期容易便秘,豌豆富含粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便通暢,清潔大腸。

調顏養生

《本草綱目》中記載,豌豆有“祛除面部黑斑,使面部有光澤”的功效。豌豆富含維生素A原,在體內可轉化為維生素A,具有滋潤皮膚的作用。

小心吃人。

消化不良

豌豆吃多了會腹脹,不適合大量食用。炒幹豌豆特別難消化,暴飲暴食會引起消化不良和腹脹。所以消化不良的人要謹慎食用。

需要註意的事項

適度消費

豌豆不宜多吃,否則會出現腹脹、脹氣。孕期腸胃蠕動慢,消化吸收差的孕婦壹定要特別註意。

營養價值

豌豆是壹種營養豐富的食物,特別是含有大量的銅、鉻等微量元素,而且新鮮豌豆含有特別高的維生素C,豌豆中還含有植物血凝素,孕婦適量食用對身體有好處。