佐料
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肉末115g
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80克韭菜
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春卷皮105g
佐料
油
400毫升
鹽
0.5勺
烹飪酒
1湯勺
味精
0.5勺
韭菜肉餡春卷的做法
1.
材料:肉末,韭菜(洗凈),春卷皮。
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2.
將洗凈的韭菜放在案板上切碎。
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3.
把它放在壹個大碗裏
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4.
然後,加入肉末。
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5.
接下來加入1湯匙料酒。
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6.
加入0.5勺鹽。
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7.
加入0.5勺味精。
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8.
調味並攪拌均勻
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9.
然後,取春卷皮放在案板上放入餡料。
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10.
扣上
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11.
所有包裹春卷
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12.
最後,鍋中加入400毫升油,加熱,將包好的春卷放入油鍋,用中小火煎至金黃色。
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13.
放進鍋裏就可以吃了。
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肉末韭菜餡春卷成品圖
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烹飪訣竅
根據自己的口味加鹽。